Drage naše, u ovim danima pandemije smo odlučili da što više pišemo o voću, povrću i začinima koji su najbolji za naš imunitet. Ako ste zapratile našu stranicu, mogle ste primjetiti da smo već pisali o nekim namirnicama, a danas ćemo nastaviti sa đumbirom.
Đumbir je korjenasta biljka, veoma gorkog okusa, ali puna zdravlja.

On je lijek za probavni sistem, posebno za crijeva i želudac. U pučkoj medicini je omiljeni začin i lijek.
Koristi se za jačanje imuniteta, pojačano varenje hrane, za otklanjanje tegoba kod nadutosti, za smanjivanje grčeva, za ravnotežu masnoće u krvi, zaštita od zaraznih oboljenja i tumora, za bolji rad mozga i za bolje pamćenje, protiv raznih mučnina, kod migrena. Pučka medicina đumbir koristi za liječenje astme, bolova u stomaku i želucu, kašlja, grčeva, glavobolje, reume, prehlade, proljeva, protiv povraćanja, za jačanje imuniteta.
Preparati od đumbira su sirupi, ulja, prašak i kapsule koje možemo naći u apotekama.
Trudnice i osobe koje imaju probleme sa zgrušavanjem krvi ne smiju koristiti đumbir ni u kojem slučaju.

Za napitak koji se najčešće koristi za čišćenje organizma od raznih toksina potrebno je:
– 1 litar vode
– pola korjena đumbira srednje veličine
– 1 limun
To sve sjedinite, i svaki dan pijte po jednu čašu.